Gönderen Konu: Kuluçkahanelerde Yumurta Depolama Kuralları  (Okunma sayısı 29486 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ADMİN

  • Yönetici
  • *****
  • İleti: 583
  • Thanked: 30 times
  • Cinsiyet: Bay
  • Bilgi Paylaştıkça Çoğalır-- Hadi Paylaşalım
Kuluçkahanelerde Yumurta Depolama Kuralları
« : Haziran 24, 2012, 12:45:56 ÖS »
Yumurta Depolamaya İlişkin Bazı Kurallar

• Asla yumurtaları soğuk depoya ıslak bir şekilde (spreyleme, yıkama veya daldırma sonucu) koymayın. Öncelikle tamamen kurumalarını sağlayın.

• Taşıma sonrası yumurtaların dinlendirilmelerinde fayda vardır.

• Yumurtaları kuluçkaya varır varmaz basmayın, yumurta deposunda en az 24 saat beklemesine izin verin.

• Yumurta deposu iyi izole edilmiş olmalıdır ve kapılar mümkün olduğu kadar kapalı tutulmalıdır.

• Soğutuculardan gelen soğuk havanın doğrudan yumurtaya vurması engellenmelidir.

• Nemlendirici sistemin yumurtaları ıslatmamasına dikkat edin.

• Tavan fanları yumurtalar üzerinde yumuşak bir hava akışı oluşturulmasına yardımcı olacaktır. Aynı zamanda büyük alanlarda sıcaklık farklılıklarını da azaltacaktır.

• Yumurtanın bekletilmesi planlanan süreye göre uygun sıcaklık, nem ve ön ısıtma şartlarını önceden sağlayın.



• 12°C (54°F)’de muhafaza edilen yumurtalarda, ön ısıtma öncesinde, kısa süreliğine ön ısıtma ile depo sıcaklığı arasında bir sıcaklık verilmezse terleme görülecektir (Yumurta kabuğu üzerinde nem yoğunlaşması olacaktır). Çiğlenme noktası sıcaklıkları tablosu için Ek 6’ya bakınız.

• Depolanmış yumurtaların kuluçkası daha uzun sürer (Her 1 gün depolama için yaklaşık 1
saat) ve kuluçka randımanı düşer.



Kaynak: Steve Tullett - - Ross
 

 

Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarina ve kisilik haklarina saygili olmayi amac edinmistir. Sitemiz, 5651 sayili yasada tanimlanan yer saglayici olarak hizmet vermektedir. 5651 Sayili kanun’un 8. maddesine ve T.C.K’nin 125. maddesine göre Tüm üyelerimizin yaptiklari paylasimlardan sorumludur. ilgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykiri icerikleri kontrol etme yükümlülügü yoktur. Bu sebeple, sitemiz uyar ve kaldir prensibini benimsemistir. sitemizde yer alan tüm videolar kaynak kodlari ile youtube, vimeo, dailymotion, v.b. video paylasim sitelerinden alinmaktadir. Telif haklari sorumlulugu bu sitelere aittir. Telif hakkina konu olan eserlerin yasal olmayan bir bicimde paylasildigini ve yasal haklarinin cignendigini düsünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, info@kanatliforum.com mail adresinden bize ulasabilirler. Buraya ulasan talep ve sikayetler hukuk müsavirimiz tarafindan incelenecek, sikayet yerinde görüldügü takdirde ihlal oldugu düsünülen icerikler sitemizden kaldirilacaktir. Ayrica, mahkemelerden talep gelmesi halinde hukuka aykiri icerik üreten ve hukuka aykiri paylasimda bulunan üyelerin tespiti icin gerekli teknik veriler saglanacaktir.Site Yoneticileri Bilgisi Haricinde Yapilan Alisverislerden Sitemiz Sorumlu Degildir.